Ngũ cốc có thể làm bạn tăng cân? 6 cách dùng ngũ cốc lành mạnh không tăng cân

Một bát ngũ cốc cho bữa sáng là lựa chọn hoàn hảo.

6 cách dùng ngũ cốc lành mạnh không tăng cân

Không chỉ nhanh chóng, dễ dàng và không tốn kém mà ngũ cốc còn là một nguồn chất xơ, canxi, và protein dồi dào.

Nhưng nếu bạn có những lựa chọn sai, ngũ cốc của bạn có thể thực sự là mối nguy hại đến trọng lượng cảu bạn

Những sai lầm cần tránh khi chọn bát ngũ cốc vào bữa sáng nêu bạn không muốn tăng cân:

1.    Bát của bạn quá lớn: Tùy thuộc vào các hộp ngũ cốc mà bạn chọn. Nếu bạn sử dụng bát lớn mà bạn có thể vô tình đã bị nuốt hơn 400 calo thay vì thông thường 120-200.

2.    Bạn chọn loại hạt nhỏ: hạnh nhân cắt lát, quả hồ đào, quả óc chó và cung cấp chất béo lành mạnh và protein, nhưng chúng cũng khá cao trong calo. Hai muỗng canh hạt óc chó là gần như 100, vì vậy hãy lưu ý về những loại ngũ cốc bổ sung này nhé.

3.    Bạn đang sử dụng một bát có đáy sâu: Bạn đo ra một khẩu phần ngũ cốc, đổ sữa vào không dùng thìa để đong. Đến khi bạn nhận thấy ở dưới cùng của bát còn nhiều sữa, bạn có thể lại cho thêm một ít ngũ cốc nữa. Nhưng bạn thêm quá nhiều, vì vậy bạn cần phải đổ vào một ít sữa nữa. Đó là một vòng luẩn quẩn. Hãy kết thúc với bất kỳ cái gì còn lại, không thêm gì cả.

4.    Bạn thêm trái cây sấy khô như nho khô, chà là, chuối, và anh đào khô… để cung cấp thêm một ít chất xơ, nhưng vì chúng hầu như không chứa nước nên hoa quả sấy khô được coi là siêu calorie. Một cốc quả nam việt quất sấy khô là hơn 100 calo. Bạn nên sử dụng trái cây tươi vì nó chứa ít calo và chất xơ cao hơn và hàm lượng nước cao sẽ làm đầy bụng của bạn lên, do đó, bạn thực sự sẽ ăn ít hơn.

5.    Bạn “bồ kết” món sữa ít chất béo: Các chất béo trong sữa chứa lượng calo cao. Một ly sữa nguyên chất có chứa 150 calo. Nếu bạn dùng sữa tách kem béo, nó chỉ có 90 calo.

Nó không có vẻ như một sự khác biệt lớn, nhưng theo thời gian, lượng calo thực sự thêm lên.

6.    Bạn vẫn còn dùng những món ăn vặt của trẻ con với ngũ cốc: Chúng có thể là ngọt ngào và ngon, nhưng chúng chứa cả tấn đường và hầu như không có dinh dưỡng. Điều đó có nghĩa là bạn chỉ đánh bong tô ngũ cốc của bạn và chỉ một giờ sau đó, nạn đói sẽ cho bạn nhu cầu ăn nhiều thức ăn hơn. Mà dù bạn nhẫn nhịn không ăn gì thì núi đường đó cũng làm bạn khổ sở rồi.

Chọn ngũ cốc lành mạnh: nhiều chất xơ và protein, đủ để giữ cho bạn cảm giác hài lòng trong những giờ tiếp theo.